생생정보 한국인의 식판 스타 영양사 김보영영양사 경동원 아산1공장 구내식당(+위치 유퀴즈출연 )

2025년 10월 3일  KBS 2TV  생생정보

한국인의 식판에서는 <스타 영양사가 만드는 음식의 정체는?>소개됩니다.

🏭 경동원 아산1공장 구내식당 – 개요 & 특징

경동원 아산1공장 구내식당 위치 바로가기

이 구내식당은 “스타 영양사”의 기획과 운영 아래 저렴하면서도 품격 있는 한 끼를 제공하는 것으로 주목을 받았습니다.

• “돈마호크 정식 3,700원”이라는 파격가 메뉴 제공
• 일반적인 공장 식당 수준을 뛰어넘는 메뉴 구성 — 장어덮밥, 돈마호크, 홍게 라면 등 다채로운 선택지 제공 
• 영양사 중심의 식단 구성 및 조리 방식으로 맛 + 영양 균형을 중시
• 직원 만족도 및 사기 제고를 위한 사내 복지 시스템의 일환

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🍽 돈마호크 정식 3,700원의 비밀

이 메뉴가 화제가 된 이유는 단순한 “저가 식사”를 넘어서는 수준의 가성비 + 품질을 동시에 갖추고 있다는 점입니다.

비밀 요인들

1. 대량 구매 & 규모의 경제 활용
   – 공장 규모 식자재 구매력을 활용해 원가 절감
   – 계절별 · 대량 수요에 맞춘 계획 조달
2. 영양사 중심 메뉴 기획
   – 스타 영양사의 메뉴 설계로 균형 잡힌 영양 제공
   – 고기 + 채소 + 밥 + 국 구성으로 완전식 구성
3. 조리 효율 및 운영 시스템
   – 조리 프로세스의 표준화
   – 인력 배치 및 시간 관리 최적화
4. 복지 차원 vs 수익 중심의 경계 조정
   – 회사 복지의 일부로 식대 보조 개념
   – 직원 복리증진과 기업 이미지 강화 목적

이로 인해, 3,700원이라는 저렴한 가격임에도 불구하고 돈마호크 정식이 충분히 경쟁력 있는 메뉴로 기능하게 된 것입니다.

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📍 위치 & 운영 환경

항목내용

사업장	경동원 아산1공장 (충남 아산 지역)
대상	공장 직원 중심의 구내식당
운영 주체	경동원 + 내부 영양사 팀
메뉴 다양성	일일 메뉴 변경 (장어덮밥, 홍게 라면 등 고급 메뉴 포함)

👉 해당 구내식당은 외부 일반 고객에게 공개된 식당은 아니며, 주로 내부 직원을 대상으로 운영됩니다.

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🧾 고객(직원) 반응 & 평가

공개된 보도자료 및 프로그램 소개를 보면 다음과 같은 반응이 있습니다:

• “값이 믿기지 않는다” / “공장 식당 치고 이렇게 다양하고 고급 메뉴가 나올 줄 몰랐다”는 긍정적 반응이 많음 
• “돈마호크 + 덮밥 + 라면까지 나와서 선택의 폭이 넓다”는 후기 언급
• 다만 외부인이 직접 먹어본 리뷰는 공개된 바 거의 없고, 내부 직원들의 만족 중심 평가가 주를 이룸

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✍️ 마무리 요약 & SEO용 클로징

경동원 아산1공장의 구내식당은 스타 영양사의 설계 + 기업 복지 철학 + 운영 효율성의 결합체입니다.
그중에서도 돈마호크 정식 3,700원은 “공장 급식”의 틀을 깨는 아이템으로, 직원들의 식사 만족도와 기업 이미지를 동시에 높이는 전략이기도 하죠.

👉 만약 “공장 구내식당 혁신 사례”, “저가 고품격 식사 모델”, “기업 복지 메뉴 사례” 등에 관심 있다면, 이 사례는 훌륭한 참고가 될 겁니다.

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